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Boutique de pizzas

Ciudad de la Paz 3204, Nuñez, Ciudad de Buenos Aires

Tipo de cocina: Pizza
Tel: (011) 4546-2400
Horario: Lunes a Domingo de 9 a 24.
Web:
Precio: $70
Medios de pago:
RESTAURANTE FAVORITO
Con beneficio Clarín 365 Código Gran DT: 383BZ

Fotos

El Crítico

LA CRÍTICA SOBRE Boutique de pizzas

Julia y Pablo Bianchi son dos hermanos, jóvenes, quienes -luego de iniciarse y ejercer la gastronomía de un hotel de diseño por el barrio de Belgrano- decidieron abrir un lugar propio, sin salirse de la zona. Así nació Boutique de Pizzas, el nombre lo dice todo: un local moderno, con grandes paneles de cristal, que tientan a todo aquél que pase por la calle, sobre todo porque desde afuera se ve el fuego ardiendo en el horno pizzero. Adentro, el sonido ambiente choca un poco. Rebota en el piso de cemento alisado y las columnas de adoquines, pero no importa, la vida hace ruido. El pasado viernes por la noche estaba animado. Mesas de familias, parejas y amigos, celebrando el sabor del encuentro. En la pantalla, sin sonido, Tony Bourdain come, habla y camina por las ciudades del mundo. Cada vez que veo el programa me da hambre. Una moza tímida y simpática acerca el menú, que ostenta mucho más opciones que las 34...

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