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Del Establo

Defensa 1463, San Telmo, Ciudad de Buenos Aires

Tipo de cocina: Cocina Internacional
Tel: (011) 4363-0133
Horario: Lunes a Domingo de 12 a 16 y de 20 a cierre.
Precio: $180
Medios de pago:
$ Solo pago en efectivo
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Código Gran DT: 8AMHF

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El Crítico

LA CRÍTICA SOBRE Del Establo

Cada baldosa que pisamos en San Telmo parece esconder una rica historia. La parrilla Del Establo no es la excepción. Y además, desde hace ya algunos años el barrio se ha ido convirtiendo en uno de los buenos lugares de la gastronomía porteña. En el corazón de San Telmo, sobre la calle Defensa, a escasos metros del Parque Lezama, se encuentra este salón que en los años de blanco y negro supo ser una reconocida sastrería y que desde hace 12 años es una de las parrillas por excelencia de la zona. El ambiente es cómodo, el salón es amplio y la atención es bien tradicional. Es decir, los mozos saben qué te ofrecen. Del Establo abre todos los días, a excepción de los domingos a la noche. Se puede almorzar y cenar, con la misma propuesta gastronómica. Por la noche prevalecen los turistas, que al mediodía parecen mezclarse con los trabajadores de las muchas...

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