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El Casal

Chacabuco 863, San Telmo, Ciudad de Buenos Aires

Tipo de cocina: Cocina Española
Tel: (011) 4361-0191 / 4307-0912
Horario: Lunes de 20 a 1, Martes a Sábado de 12 a 1 y Domingo de 12 a 16.
Precio: $150
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Con beneficio Clarín 365 Código Gran DT: Y9RFB

Fotos

El Casal
El Crítico

LA CRÍTICA SOBRE El Casal

Gastronómico de raza, Damián Cícero supo imponer el Casal de Catalunya como un verdadero clásico de la ciudad. Desde que en 2005 tomó las riendas de la concesión, sacó lustre al extraordinario comedor de la comunidad española, establecido en 1927, y supo transformarlo en lo que es hoy: un templo de la cocina ibérica mejor entendida. La noche del sábado reciben a salón lleno. Mientras preparan la mesa, una copa de espumante hace de escala en la antigua barra de madera, coronada por un vitreaux de 1880. El gran comedor revestido de azulejos modernistas luce renovado, salpicado de mobiliario antiguo, banderas catalanas y barricas de vino. Los camareros jóvenes y dinámicos generan un buen contrapunto en este escenario cargado de historia. La fiesta arranca cuando empiezan a traer las tapas: pan tomaca con jamón serrano, exquisitos boquerones sobre alioli y una ración de gambas...

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Calificaciones de usuarios sobre El Casal

MALO 3 (1 calificación)

Cocina 4

Servicio 3

Ambiente 3

OPINIONES SOBRE El Casal

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