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Jardín Japonés

Av. Casares 2966, Palermo, Ciudad de Buenos Aires

Tipo de cocina: Cocina Japonesa
Tel: (011) 4800-1322
Horario: Miércoles a Lunes de 10 a 18:30 y de 19:30 a 24. Martes de 10 a 18:30.
Web:
Precio: $200
Medios de pago:
RESTAURANTE FAVORITO
Código Gran DT: FRSBW

Fotos

El Crítico

LA CRÍTICA SOBRE Jardín Japonés

Bello de día, mágico de noche, no cabe duda que el Restaurante del Jardín Japonés se encuentra en uno de los lugares más bellos de Buenos Aires. No es extraño entonces que la misma armonía que evoca su paisaje se vibre en el interior del comedor. La delicada cocina que propone este pacífico refugio está a la altura de su entorno. La austera calma nipona domina el salón de 80 cubiertos, donde predomina la madera. Durante las cenas, la iluminación indirecta otorga intimidad a los boxes reservados. Impacta el completo listado de platos del menú, minuciosamente descritos. Por tratarse de una gastronomía artesanal a base de pescados y mariscos frescos, los precios resultan amables. Sobre todo porque a la hora de probar platillos diferentes, lo mejor es compartir. Las camareras amabilísimas abrieron la mesa con una ensalada avinagrada de hakusay con algas, diferente a los sabores...

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